Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pølsehorn

Pølsehorn

Ingredienser

porsjoner

Deig:

  • 25 g gjær
  • 3 dl vann
  • 2 ss olivenolje
  • 1 stk. egg
  • ca. 0,5 kg hvetemel
  • 1 ts salt
  • 1 stk. egg til pensling
  • 2 ss solsikkekjerner evt. valmuefrø eller sesamfrø

Fyll:

  • 8 stk. wiener- eller grillpølse
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 790 kcal
Fett 35 g
Protein 34 g
Karbohydrater 76 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Med en pølsetermos på lur, har du varmmat med på tur. Nesten som å ha med sin egen pølsebod i snippsekken. Eller du kan lage bål og surre medbragt deig rundt pølsene. Godt er det uansett.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Deig:

  • 25 g gjær
  • 3 dl vann
  • 2 ss olivenolje
  • 1 stk. egg
  • ca. 0,5 kg hvetemel
  • 1 ts salt
  • 1 stk. egg til pensling
  • 2 ss solsikkekjerner evt. valmuefrø eller sesamfrø

Fyll:

  • 8 stk. wiener- eller grillpølse
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 790 kcal
Fett 35 g
Protein 34 g
Karbohydrater 76 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Pølsehorn er populært både i barneselskap, som vorspielmat, til lunsj eller i sekken på tur.

Forslag til fyll:

Chilisaus

Sennep

Agurkmix

Revet ost

Hakket løk

Hakket paprika

Maiskorn

Alternativt kan du surre deigen rundt pølsa

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.14675, server:MP-PRD-WEB11 22.06.2025 08:29:46