Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Monkey Bread

Monkey bread muffins

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir 6 porsjoner.

  • 0,5 stk. gammelt brød
  • 300 g smør
  • 2,5 dl sukker
  • 1 ss malt kanel
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 3698 kcal
Fett 249 g
Protein 27 g
Karbohydrater 329 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

La rester av gammelt brød bli til deilige muffins.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir 6 porsjoner.

  • 0,5 stk. gammelt brød
  • 300 g smør
  • 2,5 dl sukker
  • 1 ss malt kanel
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 3698 kcal
Fett 249 g
Protein 27 g
Karbohydrater 329 g

Slik gjør du

  1. Smelt smør i en kjele. Bland inn sukker og kanel.
  2. Skjær brødet i skiver og riv i omtrent like store biter.
  3. Vend brødet i smør-sukkerblandingen. Pass på at hver bit blir bløt.
  4. Smør muffinsformene og fordel brødbitene i formene.
  5. Stek på 175 °C midt i ovnen i omtrent 12 minutter, eller til muffinsene er gylne.

Nyt monkey bread muffins lun og alene.

Oppskriften er utviklet i samarbeid med Opplysningskontoret for brød og korn.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11948, server:MP-PRD-WEB11 06.11.2024 04:02:17