Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Mandelfristelser

Mandelfristelser

Ingredienser

porsjoner
  • 150 g smør
  • 120 g skåldede mandler
  • 100 g hvetemel
  • 150 g melis
  • 5 stk. eggehvite
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (5)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Her er fristelser som passer enten det er jul, sommer eller en regntung høstdag. Du kan gjerne doble oppskriften og legge overflødige kaker i fryseren - og ta dem opp igjen når anledningen byr seg.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 150 g smør
  • 120 g skåldede mandler
  • 100 g hvetemel
  • 150 g melis
  • 5 stk. eggehvite

Slik gjør du

  1. Smelt smør og kok det til det får en gyllen farge. Sil smøret.
  2. Skåld mandler, og tørk dem godt. Kjør mandlene i en foodprosessor til et fint mel. Ha det over i en bolle sammen med hvetemel og melis. Bland godt.
  3. Visp eggehviter lett sammen til det danner seg små bobler på overflaten. Hell eggehviter og smør over den tørre blandingen og vend det forsiktig sammen.
  4. Hell røren i små smurte former og stek kakene på 180 °C i ca. 15 minutter. Avkjøl kakene.

Dryss gjerne over melis ved servering.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9324, server:MP-PRD-WEB12 17.06.2024 05:49:28