Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Mandelfristelser

Ingredienser

  • 150 g smør
  • 120 g skåldede mandler
  • 100 g hvetemel
  • 150 g melis
  • 5 stk. eggehvite
Del

Mandelfristelser

(5)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Her er fristelser som passer enten det er jul, sommer eller en regntung høstdag. Du kan gjerne doble oppskriften og legge overflødige kaker i fryseren - og ta dem opp igjen når anledningen byr seg.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 150 g smør
  • 120 g skåldede mandler
  • 100 g hvetemel
  • 150 g melis
  • 5 stk. eggehvite

Slik gjør du

  1. Smelt smør og kok det til det får en gyllen farge. Sil smøret.
  2. Skåld mandler, og tørk dem godt. Kjør mandlene i en foodprosessor til et fint mel. Ha det over i en bolle sammen med hvetemel og melis. Bland godt.
  3. Visp eggehviter lett sammen til det danner seg små bobler på overflaten. Hell eggehviter og smør over den tørre blandingen og vend det forsiktig sammen.
  4. Hell røren i små smurte former og stek kakene på 180 °C i ca. 15 minutter. Avkjøl kakene.

Dryss gjerne over melis ved servering.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3418, server:MP-PRD-WEB11 27.11.2022 09:27:31