Lammebiff med glaserte grønnsaker
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Når høstmørket senker seg og kulda setter inn er det deilig å kose seg med noe ekstra godt. Norsk lammefilet eller mørbrad egner seg utmerket til denne nydelige retten.

Ingredienser
porsjoner
- 800 g ytrefilet av lam , flatbiff eller mørbrad av lam
- 3 ss smør
- 2 ss nøytral olje
Glaserte grønnsaker:
- 2 stk. gulrot
- 2 stk. persillerot
- 2 stk. gulbete
- 1 ss sukker
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 449 kcal |
| Fett | 22 g |
| Protein | 45 g |
| Karbohydrater | 15 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server med soppsmør og rørte tyttebær.
Istedet for ytrefilet av lam (lammefilet) kan du også bruke fårefilet.
























Kommentarer
Kommentarfeltet er stengt i sommerferien