Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Lammebiff med glaserte grønnsaker

Lammebiff med glaserte grønnsaker

Ingredienser

porsjoner

Glaserte grønnsaker:

  • 2 stk. gulrot
  • 2 stk. persillerot
  • 2 stk. gulbete
  • 1 ss sukker
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 449 kcal
Fett 22 g
Protein 45 g
Karbohydrater 15 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Når høstmørket senker seg og kulda setter inn er det deilig å kose seg med noe ekstra godt. Norsk lammefilet eller mørbrad egnr seg utmerket til denne nydelige retten. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Glaserte grønnsaker:

  • 2 stk. gulrot
  • 2 stk. persillerot
  • 2 stk. gulbete
  • 1 ss sukker
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 449 kcal
Fett 22 g
Protein 45 g
Karbohydrater 15 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med soppsmør og rørte tyttebær.

Istedet for ytrefilet av lam (lammefilet) kan du også bruke fårefilet.

Lammebiff med glaserte grønnsaker

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.14225, server:MP-PRD-WEB14 18.05.2025 22:25:54