Hopp til hovedinnhold

Kos Middagsrett Kyllingfilet

Kyllingfilet fylt med krydder og ost

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kyllingfilet er mildt på smak, enkelt å tilberede og alltid mørt. Har du lyst til å rocke opp kyllingfiletene, så sjekk denne varianten - fylt med tranebær, brie og timian, en spennende og smakfull vri på kyllingmiddagen.

Kyllingfilet fylt med ost

Ingredienser

porsjoner

- 4 ss tørkede tranebær
- 4 stk. kyllingfilet
- 4 skive brie
- 0,5 potte frisk timian
- 2 ss smør
- 2 ss nøytral olje
- 200 g byggris
- 200 g grønnkål
- 1 stk. rødløk
- 0,5 stk. grønt eple

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	577 kcal
Fett	20 g
Protein	49 g
Karbohydrater	45 g

Kyllingfilet fylt med ost

Fylt kyllingfilet

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fylt kyllingfilet

Kyllingfilet med snøfrisk og bacon

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med snøfrisk og bacon

Kyllingfilet med bønnesalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med bønnesalat

Kyllingfilet med blomkålrisotto

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med blomkålrisotto

Kyllingfilet med brødsalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med brødsalat

Kyllingfilet med druesalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med brokkolisalat

Kyllingfilet med sitron og paprika

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingfilet med sitron og paprika

Slik gjør du

1.Hell litt varmt vann over tranebærene og la dem stå og svelle i minst 10 minutter.
2.Tørk kyllingfiletene med litt tørkepapir. Skjær et dypt snitt i hver kyllingfilet slik at det danner seg en lomme. Pass på at du ikke skjærer gjennom kjøttet. Dryss litt salt og pepper i hver lomme.
3.Hell av vannet på tranebærene og klem ut så mye vann som mulig.
4.Skjær brie i skiver og hakk timian. Fyll hver kyllingfilet med med en skive brie, litt tranebær og hakket timian. Lukk lommen ved hjelp av en tannpirker.
5.
Varm en stekepanne med litt smør og olje og legg i resten av timiankvistene. Brun filetene på begge sider. Legg dem over i en ildfast form og krydre med litt salt og pepper. Senk varmen og sett på lokk, og la filetene steke ferdig i 10-15 minutter (de kan også stekes ferdig i stekeovnen på 180 °C i ca. 15 minutter). Kjernetemperaturen skal være 68-70 °C.
6.Kok byggris etter anvisning på pakken.
7.
Strimle grønnkål og skjær rødløk og eple i tynne skiver. Varm en stekepanne eller sauteringspanne og tilsett resten av smøret. Fres rødløk og grønnkål til det faller sammen. Tilsett eplebitene og la dem frese med de siste minuttene. Vend inn kokt byggris. Smak til med salt og kvernet pepper.
8.Bruk kraften som har dannet seg i pannen med kyllingfiletene som saus.

Kyllingfilet fylt med ost

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Marinert kyllingfilet med sopp og spinat

Hvordan steke kyllingfilet til mange

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt