Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Kaffevinaigrette

Ingredienser

  • 2 ss espressokaffe eller annen sterk kaffe
  • 2 ss flytende honning
  • 2 ts dijonsennep
  • 3 ss rødvinseddik
  • saften av 0,5 stk. lime
  • 3 dl olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper
Del

Kaffevinaigrette

(0)

Kaffe i salatdressingen? Javisst! Aromaen og bitterheten i kaffen egner seg utmerket i dressing over en grønn salat eller til grillede grønnsaker. 

Ingredienser

  • 2 ss espressokaffe eller annen sterk kaffe
  • 2 ss flytende honning
  • 2 ts dijonsennep
  • 3 ss rødvinseddik
  • saften av 0,5 stk. lime
  • 3 dl olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper

Slik gjør du

  1. Visp sammen kaffe, honning, sennep, eddik og limesaft. Visp inn olivenolje i en tynn stråle. Smak til med salt og pepper.
  2. Oppbevar dressingen i tett glass.

Holdbar i minst en måned i kjøleskap.

 

Tips: Har du sitroner til overs, så kan du lage sitrusvinaigrette.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB15 27.01.2023 06:27:40