Hopp til hovedinnhold

Kos Dessert Andre desserter

Hjemmelaget krokan

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Hjemmelaget mandelkrokan er kjempegodt som topping på iskrem eller kaker. Med en tykkbunnet kjele og litt tålmodighet er det ikke særlig vanskelig heller. Kjempegodt å blande inn i hjemmelaget iskrem.

Hjemmelaget krokan

Ingredienser

porsjoner

- 2 dl sukker
- 150 g mandler

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	1578 kcal
Fett	78 g
Protein	32 g
Karbohydrater	179 g

Hjemmelaget krokan

Hjemmelaget iskrem

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hjemmelaget iskrem

Karamellsaus

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Karamellsaus

Enkel eton mess med iskrem

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enkel Eton mess med iskrem

Karamellpopcorn

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Karamellpopcorn

Risgrøt med karamellokk

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Risgrøt med karamellokk

Salte mandler

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Salte mandler

Iskrem med blåbær

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Iskrem med blåbær

Mochi

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Mochi iskrem

Slik gjør du

1.
Ha sukker i en tykkbunnet kjele og sett platen på middels varme. Unngå å røre i starten, fram til sukkeret har begynt å smelte. Senk varmen, og rør forsiktig til karamellen begynner å bli brun.
2.
Ha mandler i kjelen når karamellen er gyllenbrun og flytende. Vend sammen, slik at mandlene dekkes av karamell. Ha nøtte- og karamellblandingen ut på et bakeark, og bre det utover med en sleiv eller gaffel. La stivne på arket.
3.
Brekk opp karamellen i mindre biter, og bruk en god kniv til å hakke den i små biter på en fjøl.

Oppbevar i et tett glass eller boks.

Hjemmelaget krokan

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Osteiskake med jordbær

Få gode tips til festkaker her

Is med solbær

Lag fantastisk hjemmelaget iskrem

Gulrotkake med ostekrem

Kaker

Matvareallergi og matintoleranse

Matallergi og -intoleranse

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt