Hopp til hovedinnhold

Kos Grillmat Middagsrett Biffer

Grillet svinebiff med chili

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Grillet svinebiff med chili, fetaost og bringebær er både godt og imponerende enkelt. Et tips kan være at du har chilipastaen i en skål på bordet, slik at gjestene kan forsyne seg selv etter egne preferanser.

Grillet svinebiff med chili, fetaost og bringebær er både godt og imponerende enkelt. Et tips kan være at du har chilipastaen i en skål på bordet, slik at gjestene kan forsyne seg selv etter egne preferanser.

Grillet svinebiff med chili

Ingredienser

porsjoner

- 600 g ytrefilet av svin i skiver (svinefilet)
- 8 stk. sjalottløk
- 1 ss nøytral olje
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts pepper
- ca. 4 ts chilipaste (sambal oelek)
- 125 g fetaost
- 125 g bringebær

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	293 kcal
Fett	12 g
Protein	42 g
Karbohydrater	4 g

Grillet svinebiff med chili

Hot grillet skinkebiff med maiskolbe

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hot grillet skinkebiff med maiskolbe

Grillet skinkebiff med kikert- og bønnesalat.jpg

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Grillet skinkebiff med kikert- og bønnesalat

Kålsalat med skinkebiff og appelsin

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Kålsalat med skinkebiff og appelsin

Svinebiff med rucculasaus

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Svinebiff med rucculasaus

Svinebiff med sennep- og aprikossaus

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Svinebiff med sennep- og aprikossaus

Skinkebiff på spyd med bakterotgrønnsaker og korianderraita

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Skinkebiff på spyd med bakte rotgrønnsaker og korianderraita

Skinkebiff med grillet avokado

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet skinkebiff med fylt avokado

Svinebog

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet svinebog

Slik gjør du

1.Tørk av svinebiffene med litt kjøkkenpapir.
2.Skrell sjalottløk og tre en sjalottløk inn på hvert grillspyd, Tre så spydet gjennom biffene og avslutt med en sjalottløk til på hvert spyd. Press løkene inntil kjøttet for best resultat.
3.Krydre biffene med salt og pepper eller krydder etter egen preferanse. Pensle med litt olje på begge sider.
Mange liker å krydre kjøttet med litt ekstra smakfullt krydder. Erstatt da salt og pepper med krydderblandingen du skal bruke. Krydderblandinger inneholder som oftest både salt og pepper.
4.
Grill biffene på direkte varme i 2-3 minutter på hver side. Legg dem så til side på indirekte varme når de har fått en fin grillfarge. Ha på chili paste og la dem hvile i et minutt før servering.
5.Bryt opp fetaost med fingrene og fordel osten på biffene sammen med bringebær før servering.

Til grillet svinebiff passer det perfekt med en god potetsalat og kanskje en frisk salat.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?