Hopp til hovedinnhold
0

Grillet scampi med maissalsa

Turmat
Cooktime
Over 60 min

Scampi er med sin delikate farge og deilige smak populært både hos voksne og barn. Pass på at du velger ASC eller MSC-sertifiserte scampi, som er produsert på en miljøvennlig måte.

Grillet scampi med maissalsa

Ingredienser

porsjoner
    • 500 g scampi
  • Marinade:

    • 1 dl nøytral olje
    • 1 ss sitronsaft
    • 1 båt finhakket hvitløk
    • 1 ss tørket persille
    • 1 ts tørket oregano
    • 0,25 ts kvernet pepper
    • 0,25 ts sriracha (asiatisk chilisaus) eller annen chilisaus
  • Maissalsa:

    • 1 boks hermetiske maiskorn
    • 0,5 stk. rødløk
    • 1 stk. rød chili
    • 2 stk. jalapeño
    • 0,5 potte frisk koriander
    • 2 ss olivenolje
    • 1 ss honning
    • saften av 1 stk. lime
Grillet scampi med maissalsa

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Server grillspydene nygrillet sammen med maissalsaen.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant