Grillet scampi med maissalsa
- Turmat
- Cooktime
- Over 60 min
Scampi er med sin delikate farge og deilige smak populært både hos voksne og barn. Pass på at du velger ASC eller MSC-sertifiserte scampi, som er produsert på en miljøvennlig måte.

Ingredienser
porsjoner
- 500 g scampi
Marinade:
- 1 dl nøytral olje
- 1 ss sitronsaft
- 1 båt finhakket hvitløk
- 1 ss tørket persille
- 1 ts tørket oregano
- 0,25 ts kvernet pepper
- 0,25 ts sriracha (asiatisk chilisaus) eller annen chilisaus
Maissalsa:
- 1 boks hermetiske maiskorn
- 0,5 stk. rødløk
- 1 stk. rød chili
- 2 stk. jalapeño
- 0,5 potte frisk koriander
- 2 ss olivenolje
- 1 ss honning
- saften av 1 stk. lime

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!
Server grillspydene nygrillet sammen med maissalsaen.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!