Brødsmulesti
Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.
I denne salaten finner du sommerens beste smaker samlet i en skål. Tynne skiver av spekeskinke, fersk asparges, søte jordbær og deilige scampi er vakkert, godt og mettende på en varm sommerdag.
Det finnes en rekke olivenoljer som er tilsatt ulike aromaer som hvitløk, sitrus eller urter. Prøv deg fram og finn din favoritt som setter særpreg på salaten.
Her kan du leke deg med sommerens smaker og bytte ut ingredienser etter egen smak – vannmelon kan for eksempel erstatte jordbær, norske reker istedenfor scampi og fenalår istedenfor spekeskinke. Du kan også tilsette parmesan, biter av fersk mozzarella eller brie i salaten.
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.