Hopp til hovedinnhold

Kos Grillmat Salater

Grillet nektarin med mozzarella

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Sommerens frekkeste rett - grillet nektarin med fløyelsmyk mozzarella, ruccula og glaserte pecannøtter! En skikkelig sommerfest på fat som er en perfekt koserett, eller dessert etter grillmaten.

Grillet nektarin med mozzarella

Ingredienser

porsjoner

- 4 stk. nektarin eller fersken
- 1 stk. rødløk
- 1 stk. lime
- 1 ss nøytral olje til pensling
- 1 pk pecannøtter (á 45 g)
- 2 ss honning
- 0,5 pk ruccula (á 65 g)
- 1 stk. mozzarella

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	618 kcal
Fett	36 g
Protein	23 g
Karbohydrater	47 g

Grillet nektarin med mozzarella

Steinbit med grillet nektarin

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Steinbit med grillet nektarin

Ferskenterte med mandelkrem

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Ferskenterte med mandelkrem

Pizza med spekeskinke og fersken

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizza med spekeskinke og fersken

Smoothiebowl med blåbær og fersken

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smoothiebowl med blåbær og fersken

Mozzarellasalat med rødløk

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Mozzarellasalat med rødløk

TOMAT- OG MOZZARELLASALAT

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tomat- og mozzarellasalat

Aubergine- og mozzarellasalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Aubergine- og mozzarellasalat

Kyllingpizza

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingpizza med mozzarella

Pastasalat med mozzarella

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pastasalat med mozzarella

Slik gjør du

1.Del nektarin i to og ta ut steinen. Kutt rødløk i båter. Lime i to.
2.Pensle med olje og legg nektarin og løkbåter på grillen. Grill til de har fått en fin grillskorpe og har blitt litt myke.
3.Brett kanter på et ark aluminiumsfolie, slik at du får en liten form og sett den på grillen. Ha pecannøtter i formen, og la de bli litt ristet.
4.Når nøttene har blitt litt crunchy, trekk dem over på indirekte varme, og ha på honning.
5.
Ha ruccula i en stor vid tallerken, og legg de lune nektarinene og rødløken over salaten.
6.Riv mozzarella i mindre biter og legg det over på fatet.
7.Ha på glaserte pecannøtter rett før servering.

Server salaten med grillet lime, og gjerne litt nykvernet pepper og frisk basilikum eller annen urt.

Grillet nektarin med mozzarella

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Skinkepai - høydebilde alternativ 2

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skinkepai

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.