Hopp til hovedinnhold

Kos Middagsrett Panneretter Tapas/småretter

Frittata med spinat og parmesan

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

En smakfull eggepanne blir alltid mottatt med glede, og passer like god til middag som på tapas- eller buffetbordet. Del den i snipper og server varm eller lun, gjerne med et ekstra dryss parmesan.

Frittata med spinat og parmesan

Ingredienser

porsjoner

- 250 g frisk spinat
- ca. 1 stk. løk
- 1 båt hvitløk
- 1 ss smør
- 8 stk. egg
- 0,5 dl revet parmesan eller annen vellagret ost
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts kvernet pepper
- 5 ss pinjekjerner (kan sløyfes)

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	324 kcal
Fett	24 g
Protein	20 g
Karbohydrater	4 g

Frittata med spinat og parmesan

Frittata med tomat og spinat 1

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Frittata med tomater og spinat

Frittata med spinat og feta

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Frittata med spinat og feta

Asparges i stekeovn

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asparges i stekeovn

Potetsalat med kesam

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Potetsalat med kesam

Frittata med asparges, potet og ost

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Frittata med asparges, potet og ost

Frittata med spekeskinke

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Frittata med spekeskinke

Salami med jordbærsalsa

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Sommerlig tapassalat

Slik gjør du

1.Skyll spinaten godt og la vannet renne av (bruk gjerne salatslynge).
2.Del løken i skiver.
3.Smelt smør i en varm stekepanne og fres løk og hvitløk til den blir myk og blank og begynner å få farge. Ha i spinaten og fres den til den faller sammen.
4.Visp sammen eggene og krydre med salt og pepper. Bland inn halvparten av revet parmesan og hell blandingen i stekepannen.
5.Bruk en stekespade og rør i massen til den begynner å stivne. Senk varmen og legg på lokk. La frittataen steke ferdig på lav varme til den har stivnet helt, ca 20 minutter. Tiden vil variere med tykkelsen på frittataen.
6.Rist pinjekjerner i tørr stekepanne til de er jevnt gylne. Dryss dem over frittataen sammen med resten av parmesanen. Har du stekepanne som tåler å stå i stekeovnen, kan frittataen stekes ved 225 °C i ca. 15 minutter. Tiden varierer med størrelsen på pannen og tykkelsen på frittataen.
Har du stekepanne som tåler å stå i stekeovnen, kan frittataen stekes ved 225 °C i ca. 15 minutter. Tiden varierer med størrelsen på pannen og tykkelsen på frittataen.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?