Hopp til hovedinnhold
matprat logo

Fajitas med biffstrimler

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g biffkjøtt i strimler
  • 1 stk. rød paprika
  • 1 stk. rødløk
  • 1 stk. oransje paprika
  • 1 stk. grønn paprika

Marinade:

  • 1 ts finhakket jalapeño eller grønn chili
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 2 ss finhakket frisk koriander
  • 1 dl nøytral olje
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss worchestershiresaus (kan sløyfes)
  • saft av 1 stk. lime

Guacamole:

  • 2 stk. avokado
  • saft av 0,5 stk. lime
  • 2 ss finhakket frisk koriander
  • 1 båt revet hvitløk

Til servering:

  • 12 stk. små hvetetortilla
  • 2 stk. finsnittet vårløk
  • 1 stk. lime i båter til servering
  • 1 stk. jalapeño i tynne skiver

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Spicy og fresht! Fylte tortillas med mørt biffkjøtt skåret i strimler, masse grønt, og deilig, kremet guacamole - en fajitas som redder de aller fleste fredager!

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g biffkjøtt i strimler
  • 1 stk. rød paprika
  • 1 stk. rødløk
  • 1 stk. oransje paprika
  • 1 stk. grønn paprika

Marinade:

  • 1 ts finhakket jalapeño eller grønn chili
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 2 ss finhakket frisk koriander
  • 1 dl nøytral olje
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss worchestershiresaus (kan sløyfes)
  • saft av 1 stk. lime

Guacamole:

  • 2 stk. avokado
  • saft av 0,5 stk. lime
  • 2 ss finhakket frisk koriander
  • 1 båt revet hvitløk

Til servering:

  • 12 stk. små hvetetortilla
  • 2 stk. finsnittet vårløk
  • 1 stk. lime i båter til servering
  • 1 stk. jalapeño i tynne skiver

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Fajitas med biffstrimler trinnbilder
Fajitas med biffstrimler trinnbilder
Fajitas med biffstrimler trinnbilder
Fajitas med biffstrimler trinnbilder
Fajitas med biffstrimler trinnbilder

Fajitas med biffstrimler

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB12 07.12.2024 05:59:46