Hopp til hovedinnhold
18

Crispy chicken med asiatisk glaze

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Crispy chicken, også kalt "Popcorn Chicken", er en crunchy og saftig kyllingrett. Med honning og soyasaus i den asiatiske glaze'en blir dette en skikkelig smaksbombe!

Popcorn chicken

Ingredienser

4
porsjoner
    • 650 g kylling lårfilet
    • 1 dl hvetemel
    • 1 dl maisenna
    • 0,5 ts natron
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts pepper
    • 1 dl iskaldt vann
    • 1 l soyaolje eller maisolje
  • Asiatisk glaze:

    • 100 g smør
    • 4 ss soyasaus
    • 3 ss honning
    • 3 ss sukker

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi2649 kcal
Fett259 g
Protein32 g
Karbohydrater46 g
Popcorn chicken

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Crispy chicken med asiatisk glaze trinnbilder
  2. Crispy chicken med asiatisk glaze trinnbilder
  3. Crispy chicken med asiatisk glaze trinnbilder

    Bruk helst en olje med lite smak, som mais-, raps- eller solsikkeolje til frityrsteking. Stikk en tresleiv oppi oljen. Bruser det rundt sleiven er oljen varm nok, er du usikker kan du teste med en brødterning.

  4. Crispy chicken med asiatisk glaze trinnbilder

    Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Server kyllingen som snacks, eller sammen med kokt ris og en frisk salat. Asiatisk syltede grønnsaker smaker godt til. 

Popcorn chicken

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant