Crispy chicken med asiatisk glaze
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Crispy chicken, også kalt "Popcorn Chicken", er en crunchy og saftig kyllingrett. Med honning og soyasaus i den asiatiske glaze'en blir dette en skikkelig smaksbombe!

Ingredienser
4
porsjoner
- 650 g kylling lårfilet
- 1 dl hvetemel
- 1 dl maisenna
- 0,5 ts natron
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts pepper
- 1 dl iskaldt vann
- 1 l soyaolje eller maisolje
Asiatisk glaze:
- 100 g smør
- 4 ss soyasaus
- 3 ss honning
- 3 ss sukker
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 2649 kcal |
| Fett | 259 g |
| Protein | 32 g |
| Karbohydrater | 46 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du



Bruk helst en olje med lite smak, som mais-, raps- eller solsikkeolje til frityrsteking. Stikk en tresleiv oppi oljen. Bruser det rundt sleiven er oljen varm nok, er du usikker kan du teste med en brødterning.

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!
Server kyllingen som snacks, eller sammen med kokt ris og en frisk salat. Asiatisk syltede grønnsaker smaker godt til.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!