Hopp til hovedinnhold
0

Avokadotoast med sennep og egg

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Her har vi «steke-kokt» eggene med litt vann i pannen, en teknikk som gjør at eggene blir raskt ferdig og den tynne eggehvitehinnen over plommen også blir hvit. En deilig sen frokost eller lunsjrett.

Avokadotoast med sennep og egg

Ingredienser

porsjoner
    • 2 skive grovt brød
    • 1 ss dijonsennep
    • 50 g ruccula
    • 2 stk. avokado
    • 2 stk. egg
    • 1 ss nøytral olje til steking
    • 1 ss vann
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts kvernet pepper
    • 2 stilk frisk timian

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi491 kcal
Fett38 g
Protein16 g
Karbohydrater18 g
Avokadotoast med sennep og egg

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant