Avokadotoast med sennep og egg
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Her har vi «steke-kokt» eggene med litt vann i pannen, en teknikk som gjør at eggene blir raskt ferdig og den tynne eggehvitehinnen over plommen også blir hvit. En deilig sen frokost eller lunsjrett.

Ingredienser
porsjoner
- 2 skive grovt brød
- 1 ss dijonsennep
- 50 g ruccula
- 2 stk. avokado
- 2 stk. egg
- 1 ss nøytral olje til steking
- 1 ss vann
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts kvernet pepper
- 2 stilk frisk timian
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 491 kcal |
| Fett | 38 g |
| Protein | 16 g |
| Karbohydrater | 18 g |























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!