Hopp til hovedinnhold
2

Tomatpesto

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min

Pesto er en italiensk kald saus. Den er kjent i ulike former siden romertiden, og kommer sannsynligvis fra Nord-Afrika. I Norge kjenner vi nok mest til den grønne pestoen laget på basilikum, men den røde pestoen er vel så god. Den er laget med soltørkede tomater som basis.

Tomatpesto

Ingredienser

1
porsjoner
    • 150 g soltørkede tomater i olje
    • 50 g pinjekjerner
    • 50 g parmesan
    • 2 båt hvitløk
    • 0,5 potte frisk basilikum

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi844 kcal
Fett65 g
Protein34 g
Karbohydrater19 g
Tomatpesto

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Har du kjøpt soltørkede tomater som ikke har ligget i olje? Bløtlegg tomatene noen timer før bruk, da blir de myke. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant