Tapenade
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Tapenade er en type grov olivenpuré med opprinnelse fra Provence i Frankrike. Den består blant annet av oliven, hvitløk, ansjos og bladpersille. Et helt perfekt element til tapasbordet, men også som tilbehør til grillmat.

Ingredienser
porsjoner
- 300 g kalamataoliven uten sten
- 3 båt hvitløk
- 2 ss kapers uten lake
- 4 stk. ansjosfilet
- 0,5 bunt bladpersille
- 3 ss extra virgin olivenolje
- 0,5 ts kvernet pepper
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 342 kcal |
| Fett | 35 g |
| Protein | 3 g |
| Karbohydrater | 2 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server tapenade som en del av et tapasbord eller som tilbehør til grillmaten.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!