Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Strawberry daiquiri

Strawberry Daiquiri

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g frosne jordbær
  • 1 dl sukker
  • 1 dl vann
  • saft av ca. 1 stk. lime
  • 1 dl blank rom , eventuelt vodka
  • 0,5 stk. eggehvite
  • 4 ts sukker til pynt
  • skall av 1 stk. lime til pynt
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Den ultimate sommerdrinken! Frozen strawberry daiquiri er deilig forfriskende drink i sommervarmen. Best slush - konsistens får du om du bruker frosne jordbær, men du kan også bruke friske jordbær og tilsette isbiter. 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g frosne jordbær
  • 1 dl sukker
  • 1 dl vann
  • saft av ca. 1 stk. lime
  • 1 dl blank rom , eventuelt vodka
  • 0,5 stk. eggehvite
  • 4 ts sukker til pynt
  • skall av 1 stk. lime til pynt

Slik gjør du

  1. Kok opp sukkerlake med 50/50 sukker og vann. Rør så alt sukkeret løser seg opp. Trekk kjelen av platen og la den avkjøle litt. 
  2. Ha jordbær i en blender, spe med litt av sukkerlaken og press i litt limesaft. Ha eventuelt i isbiter dersom du ikke bruker frosne jordbær.
  3. Tilsett hvit rom eller vodka i blenderen. Kjør alt sammen til en jevn og fin slush. 
  4. Smak på blandingen. Kanskje trenger du å justere med litt mer sukkerlake eller lime? 
  5. Dypp kanten av glassene i litt eggehvite og deretter i sukker. Vil du ha ekstra farge eller smak på sukkerkanten kan du for eksempel rive litt limeskall og blande med sukkeret. 
  6. Hell daiquirien i glassene og server. 

Strawberry daiquiri

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Rabarbra, asparges og jordbær – sesong for de norske vårfavorittene

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9324, server:MP-PRD-WEB14 17.06.2024 00:08:20