Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Stekt andebryst

Stekt andebryst

Ingredienser

porsjoner
  • 2 stk. andebryst
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 1 ss smør
  • 6 båter hvitløk
  • 2 stilker frisk rosmarin
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 288 kcal
Fett 20 g
Protein 27 g
Karbohydrater 1 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (10)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Andebryst er kjempegodt, forutsett at det blir stekt med omhu og på riktig måte. Her viser vi deg hvordan man kan gå frem for å oppnå perfekt andebryst med crispy skinn og saftig, rosa kjøtt.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 2 stk. andebryst
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 1 ss smør
  • 6 båter hvitløk
  • 2 stilker frisk rosmarin
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 288 kcal
Fett 20 g
Protein 27 g
Karbohydrater 1 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Andebryst med klementinsaus 3b
Andebryst med klementinsaus 3c
Andebryst med klementinsaus 3d

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode:

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13020, server:MP-PRD-WEB13 11.02.2025 07:23:57