Nakenkake
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- Over 60 min
En naked cake, eller direkte oversatt - en nakenkake på norsk, ligner en bløtkake, men en forskjell er at sukkerbrødlagene ses igjennom et tynt lag krem rundt kanten på kaken. Er du glad i kremkaker, elsker du garantert denne også!
Ingredienser
16
porsjoner
- 5 stk. egg
- 150 g sukker
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 6 dl kremfløte
- 2 ss melis
Fyll og pynt:
- ca. 1 dl melk eller juice til dynking
- 8 ss jordbærsyltetøy
- 50 g grovhakkede pistasjnøtter
- 100 g friske jordbær
- pynt med for eksempel 4 stk. jordbær , pasjonsfrukt, blåbær, bringebær, urter eller spiselige blomster og pistasjenøtter
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 268 kcal |
| Fett | 18 g |
| Protein | 5 g |
| Karbohydrater | 21 g |
Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Bruk romtempererte egg, de har en bedre piskeevne og gir en mer luftig eggedosis. Når er eggedosisen stiv nok? Skriv «Ole» med vispen, klarer du se hele navnet før eggedosisen flyter ut er den ferdig.
Sukkerbrødet kan pakkes inn i plastfolie og fryses om du ikke ønsker å fylle det med en gang.
- Varier gjerne fyllet med frukter og smaker du er glad i.
Vil du heller lage en tradisjonell bløtkake, så har vi en supergod oppskrift som vi trygt kan anbeale.
Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!