Hopp til hovedinnhold
Forretter
0

Kalvebrissel med kapersvinaigrette

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Kalvebrissel er en spennende delikatesse som kan være vanskelig å få tak i. Men er du så heldig at du kommer over brissel, så kan du glede deg til en smaksopplevelse! Fritert kalvebrissel med en frisk kapersvinaigrette kan imponere den mest kresne gourmet. 

Kalvebrissel med kapersvinaigrette

Ingredienser

porsjoner
    • 4 stk. kalvebrissel
    • 1 dl hvetemel

  • Tempurarøre:

    • 90 g hvetemel
    • 60 g maisenna
    • 3 ts bakepulver
    • 0,5 ts salt
    • 1,5 dl vann
    • 0,5 dl kremfløte
    • 1 stk. egg

  • Til fritering:

    • 1 l frityrolje

  • Kapersvinaigrette:

    • 1 stk. rødløk
    • 4 ss bladpersille
    • 2 ss kapers
    • 1 ss sitronsaft eller eplecidereddik
    • 4 ss olivenolje
Kalvebrissel med kapersvinaigrette

Du liker kanskje disse også

Blodpannekaker
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Blodpannekaker

Blodpudding med sirup
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Blodpudding med sirup

Lever i fløtesaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lever i fløtesaus

Leverkaker med stekt løk
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Leverkaker

Leverpostei
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Leverpostei

Enkel levergryte
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enkel levergryte

Pasta med lungemos
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta med lungemos

Lungemos med potetlokk
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lungemos med potetlokk

Slik gjør du

Server den friterte kalvebrisselen med kapersvinaigrette og litt finrevet sitronskall.

Kalvebrissel med kapersvinaigrette

 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Klassisk lammestek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Langtidsstekt lammelår
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Fløtegratinerte poteter
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Saus til lam/lammesaus
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Marry me chicken
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat