Hopp til hovedinnhold
MiddagsrettPanneretter
0

Blodpannekaker

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

Å lage blodpannekaker og blodpudding av slaktedyr er en gammel tradisjon, og en viktig del av å utnytte hele slaktet. Vi har brukt reinsdyrblod, men det er enklest å få tak i matblod (svineblod), som du finner i frysedisken i velassorterte matbutikker.

Blodpannekaker

Ingredienser

porsjoner

  • Pannekakerøre:

    • 3 dl reinsdyrblod eller matblod
    • 3 dl vann
    • 5 dl hvetemel
    • 3 ss lys sirup
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper
    • 0,25 ts malt allehånde
    • 1 stk. løk
    • 2 ss smør til steking

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi391 kcal
Fett8 g
Protein24 g
Karbohydrater51 g
Blodpannekaker

Du liker kanskje disse også

Margbein av reinsdyr med persillesalat
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Margbein av reinsdyr med persillesalat

Røkt reinsdyrhjerte med kantarellsuppe
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Røkt reinsdyrhjerte med kantarellsuppe

Varmrøkt reinsdyrhjerte med minirøsti
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Varmrøkt reinsdyrhjerte med minirøsti

Flatbrød med reinsdyrtunge
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Flatbrød med røkt reinsdyrtunge

Reinsdyrskank med rotgrønnsaker
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrskank med rotgrønnsaker

Bakt betesalat med suovas - høydebilde
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt betesalat med suovas

Grove pannekaker
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Grove, fylte pannekaker
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grove, fylte pannekaker

Slik gjør du

Server pannekakene varme med litt sirup over.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Ripsgelè
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ripsgelé

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Agurksalat
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Agurksalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Bakt potet i folie
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Tzatziki
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tzatziki

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Solbærsyltetøy
4,1Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Solbærsyltetøy

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Syltet rødløk
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Syltet rødløk

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.