Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Gravet reinsdyr med mandelpotetsalat

Gravet reinsdyr med mandelpotetsalat

Ingredienser

porsjoner

Gravet reinsdyrfilet:

Dressing:

  • 3 ss olivenolje
  • saften av 1 stk. appelsin
  • 1 stk. finhakket sjalottløk
  • 0,5 dl hakkede mandler

Til servering:

  • 4 stk. mandelpotet
  • 0,5 pk ruccula
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 408 kcal
Fett 16 g
Protein 31 g
Karbohydrater 33 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Denne forretten er en perfekt inngangsdør til festmiddagen din. At du graver kjøttet selv er nok til å imponere gjestene dine. Prøv da vel, du vil bli overrasket over hvor enkelt det er.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Gravet reinsdyrfilet:

Dressing:

  • 3 ss olivenolje
  • saften av 1 stk. appelsin
  • 1 stk. finhakket sjalottløk
  • 0,5 dl hakkede mandler

Til servering:

  • 4 stk. mandelpotet
  • 0,5 pk ruccula
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 408 kcal
Fett 16 g
Protein 31 g
Karbohydrater 33 g

Slik gjør du

Gravet reinsdyrfilet med mandelpoteter 2

Du trenger: Reinsdyrfilet, salt, sukker, kvernet pepper, rosmarin, mandelpoteter, ruccula, olivenolje, appelsin, sjalottløk og mandler.

trinn du kan merke av
Gravet reinsdyrfilet med mandelpoteter 3a
Gravet reinsdyrfilet med mandelpoteter 3c
Gravet reinsdyrfilet med mandelpoteter 3d
Gravet reinsdyrfilet med mandelpoteter 3e
Gravet reinsdyrfilet med mandelpoteter 3f

Gravet reinsdyrfilet med mandelpoteter 4

 

Gravet reinsdyr med mandelpotetsalat alternativ 2

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.11780, server:MP-PRD-WEB11 16.10.2024 02:38:48