Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Cupcakes med sjokolade

Cupcakes med sjokolade

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 10 cupcakes

  • 80 g smør
  • 2 dl sukker
  • 2 stk. egg
  • 4 dl hvetemel
  • 40 g kakaopulver
  • 2 ts bakepulver
  • 0,25 ts salt
  • 1 ts vaniljesukker
  • 2 dl helmelk

Frosting:

  • 4 dl melis
  • 230 g mykt smør
  • 200 g hvit sjokolade
  • 2 ss vaniljeekstrakt
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (9)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Herlige cupcakes med sjokolade i en fei. Av én porsjon får du 10 cupcakes.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 10 cupcakes

  • 80 g smør
  • 2 dl sukker
  • 2 stk. egg
  • 4 dl hvetemel
  • 40 g kakaopulver
  • 2 ts bakepulver
  • 0,25 ts salt
  • 1 ts vaniljesukker
  • 2 dl helmelk

Frosting:

  • 4 dl melis
  • 230 g mykt smør
  • 200 g hvit sjokolade
  • 2 ss vaniljeekstrakt

Slik gjør du

  1. Pisk smør og sukker sammen til det blir hvit. 
  2. Ha i ett egg av gangen og pisk det godt inn. 
  3. Bland hvetemel, kakaopulver, bakepulver, salt og vaniljesukker sammen i en egen bolle. Ha i litt av gangen i smørblandingen. 
  4. Spe forsiktig med melk. 
  5. Fordel røren i muffinsformer til de er  2/3 fulle.
  6. Stek kakene på midterste rille i stekeovnen på 185°C i ca. 15 minutter.
  7. Smelt hvit sjokolade og la det avkjøle seg. Pisk smør og melis hvit sammen med vaniljeekstrakt. Fortsett og pisk god mens du har i den hvite sjokoladen. 

Ta ut råvarene fra kjøleskapet i god tid, slik at de er temperert. Da er det enkelt å kjøre sammen kakerøren i en foodprosessor, uten at for eksempel smøret klumper seg sammen.

Vi har samlet våre oppskrifter på muffins og cupcakes. Ta en titt, og la deg bli inspirert!

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8638, server:MP-PRD-WEB11 22.04.2024 03:02:16