Hopp til hovedinnhold
Forretter
0

Asparges med bolzanosaus

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Asparges med bolzanosaus

Ingredienser

porsjoner
    • 600 g frisk grønn asparges

  • Bolzanosaus:

    • 4 stk. egg
    • 1 ss dijonsennep
    • 1 dl rapsolje
    • 1 ss hvitvinseddik
    • saften av 0,5 stk. sitron
    • 1 ss finhakket frisk kruspersille
    • 2 ss finsnittet frisk gressløk

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi218 kcal
Fett19 g
Protein7 g
Karbohydrater3 g
Asparges med bolzanosaus

Du liker kanskje disse også

Grønn asparegs med hollandaise
Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asparges med hollandaise

Grillet asparges med sitronolje
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet asparges med sitronolje

Asparges med spekeskinkesmør
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ovnsbakt asparges med spekeskinkesmør

Asparges i stekeovn
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asparges i stekeovn

Hvit asparges med ramsløkaïoli
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hvit asparges med ramsløkaïoli

Grillet hvit asparges og kokt egg
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Grillet hvit asparges med kokt egg

Slik gjør du

  6. Dette er en klassisk saus fra byen Bolzano nord-øst i Italia. Der serveres den som oftest med friske asparges. Den er til forveksling lik den franske sauce Gribiche og lages som en majones, men med kokte egg.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Smuldrepai med rabarbra
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med rabarbra

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Bakt potet i folie
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bakt potet

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Agurksalat
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Agurksalat

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Tzatziki
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tzatziki

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min
Syltet rødløk
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Syltet rødløk

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Grillet asparges

Topp 6 aspargesretter til tapas

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt