Tomatsuppe bakt i ovn
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Har du fått med deg Tiktok trenden "Baked tomato soup"? En superenkel og smaksrik tomatsuppe der grønnsakene bakes i ovn for å få frem den deilige smaken, før de kjøres sammen til en fyldig suppe.

Ingredienser
porsjoner
Tomatsuppe:
- 1 stk. løk
- 1 stk. rød paprika
- 4 stk. tomat (gjerne ekstra modne med god smak)
- 1 stk. hvitløk
- 1 stk. rød chili
- 250 g cherrytomat
- 2 ss olivenolje
- 3 kvist frisk basilikum
- 4 kvist frisk timian
- 1 ts chiliflakes
- ca. 6 dl grønnsakbuljong (utblandet)
- 2 dl matfløte
- ca. 2 ts sukker
Krutonger:
- 4 skive grovt rugbrød
- 1 ss olivenolje
- 0,5 ts salt
- 2 stilk frisk timian
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 394 kcal |
| Fett | 18 g |
| Protein | 9 g |
| Karbohydrater | 42 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du erstatte fløte med et plantebasert alternativ.
Server suppen toppet med krutonger, noen dråper olivenolje, litt nykvernet pepper og frisk basilikum.





















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!