Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Tomatsuppe bakt i ovn

Tomatsuppe bakt i ovn

Ingredienser

porsjoner

Tomatsuppe:

  • 1 stk. løk
  • 1 stk. rød paprika
  • 4 stk. tomat (gjerne ekstra modne med god smak)
  • 1 stk. hvitløk
  • 1 stk. rød chili
  • 250 g cherrytomat
  • 2 ss olivenolje
  • 3 kvister frisk basilikum
  • 4 kvister frisk timian
  • 1 ts chiliflakes
  • ca. 6 dl grønnsakbuljong (utblandet)
  • 2 dl matfløte
  • ca. 2 ts sukker

Krutonger:

  • 4 skiver grovt rugbrød
  • 1 ss olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 2 stilker frisk timian
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Har du fått med deg Tiktok trenden "Baked tomato soup"? En superenkel og smaksrik tomatsuppe der grønnsakene bakes i ovn for å få frem den deilige smaken, før de kjøres sammen til en fyldig suppe.  

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Tomatsuppe:

  • 1 stk. løk
  • 1 stk. rød paprika
  • 4 stk. tomat (gjerne ekstra modne med god smak)
  • 1 stk. hvitløk
  • 1 stk. rød chili
  • 250 g cherrytomat
  • 2 ss olivenolje
  • 3 kvister frisk basilikum
  • 4 kvister frisk timian
  • 1 ts chiliflakes
  • ca. 6 dl grønnsakbuljong (utblandet)
  • 2 dl matfløte
  • ca. 2 ts sukker

Krutonger:

  • 4 skiver grovt rugbrød
  • 1 ss olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 2 stilker frisk timian

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du erstatte fløte med et plantebasert alternativ. 

Server suppen toppet med krutonger, noen dråper olivenolje, litt nykvernet pepper og frisk basilikum. 

Tomatsuppe bakt i ovn

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8570, server:MP-PRD-WEB15 12.04.2024 16:20:07