Hopp til hovedinnhold

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Familien Middagsrett

Tandoorilaks med agurkdressing

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Laks med tandoorikrydder løfter fiskemiddagen til en nytt nivå! Krydret og god fisk sammen med frisk og syrlig agurkdressing. Server med byggryn eller couscous, og gjerne en agurksalat til. Perfekt som hverdagsrett eller som en enkel middag når du skal ha gjester.

Ingredienser

porsjoner

Tandoorilaks:
- 600 g laksefilet i skiver
- 2 ss tandoorikrydder
Agurkdressing:
- 0,5 stk. agurk
- 0,25 ts salt
- 2 dl crème fraîche orginal, 35 %
- 0,5 ts kvernet pepper
Byggryn:
- 2 dl byggryn (perlebygg)
- 0,5 ts salt
- 6 dl hønsebuljong (utblandet)

Næringsinnhold

Lakseburger

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lakseburger

Laksepai

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Laksepai

Lakselasagne

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lakselasagne

Kokt laks med agurksalat og sandefjordsmør - høydebilde

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kokt laks med agurksalat og sandefjordsmør

Laks i wok

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Laks i wok

Ovnsbakt laks med kål og potet

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ovnsbakt laksefilet

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt

Slik gjør du

1.Riv agurk grovt på et råkostjern og dryss på salt. La det trekke i 5-10 minutter, og press ut vannet av agurken.
2.
Bland revet agurk sammen med crème fraiche. Smak til med pepper. Sett agurkdressingen i kaldt til dere skal spise.
3.Ha byggryn, salt og buljong i en kjele. Kok 25-30 minutter. Byggrynene er ferdig kokte når de har blitt rundt tre ganger så store som ukokte. De skal være myke, men ha litt tyggemotstand.
4.Krydre laksefilet med tandoorikrydder. Legg laksefiletene på bakepapir i en ildfast form. Sett formen i stekeovnen og stek laksen på 200 °C i 10 minutter.

Server tandoorikrydret laks med byggryn og agurkdressing og gjerne en hjemmelaget agurksalat.

Tandorilaks med agurkdressing

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Fårikål - norges nasjonalrett

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fårikål

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Eplekake

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Blomkålsuppe

4,4Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Blomkålsuppe

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Under 20 min

Smuldrepai med epler

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med epler

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Marry me chicken

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Chopped eggesalat sandwich

3,7Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chopped eggesalat sandwich

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Kylling one pot

3,8Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

One pot kyllinggryte med poteter

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Filtering av fisk – ørret og laks

Filetering av fisk

Bouillabaisse

Fisk og skalldyr: På kjøkkenet

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat