Saltbakt ørretfilet med salat
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Å bake fisk på en på grovt salt gjør den ekstra saftig, og er en enkel og flott måte å lykkes. Ørret egner seg utmerket til å tilberedes på denne måten.

Ingredienser
porsjoner
- 800 g ørretfilet
- 200 g grovt salt
- 1 stk. sitron
- 1 pose blandet babybladsalat
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 342 kcal |
| Fett | 20 g |
| Protein | 39 g |
| Karbohydrater | 1 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server den saltbakte ørreten med en vinaigrettedressing, rømme og kokte poteter.
De aller fleste fiskefileter med skinn kan bakes på denne måten. Det er også supert å bake hele fileter, og krydre på ulike måter - prøv for eksempel med grovknuste senneps- og korianderfrøsammen med salt og pepper.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!