Hopp til hovedinnhold
0

Saltbakt ørretfilet med salat

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min

Å bake fisk på en på grovt salt gjør den ekstra saftig, og er en enkel og flott måte å lykkes. Ørret egner seg utmerket til å tilberedes på denne måten.

Saltbakt ørretfilet med salat

Ingredienser

porsjoner
    • 800 g ørretfilet
    • 200 g grovt salt
    • 1 stk. sitron
    • 1 pose blandet babybladsalat

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi342 kcal
Fett20 g
Protein39 g
Karbohydrater1 g
Saltbakt ørretfilet med salat

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server den saltbakte ørreten med en vinaigrettedressing, rømme og kokte poteter.

De aller fleste fiskefileter med skinn kan bakes på denne måten. Det er også supert å bake hele fileter, og krydre på ulike måter - prøv for eksempel med grovknuste senneps- og korianderfrøsammen med salt og pepper. 

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant