Ovnsbakt laks med hotte risnudler
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Å bake fisken i stekeovnen er både plass- og tidsbesparende, og gir et godt resultat. Mens fisken står i ovnen lager du resten av retten, og har middagen på bordet i løpet av en halvtime.

Ingredienser
porsjoner
- 800 g laksefilet
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper
- 1 stk. gulrot
- 50 g sukkererter
- 2 stk. vårløk
- 500 g risnudler
Saus:
- 3 ss soyasaus
- 3 ss eplejuice
- 2 ss brunt sukker
- 1 bit finhakket frisk ingefær , på størrelse med en tommelfinger
- 1 stk. finhakket rød chili
- 2 båt finkuttet hvitløk
- 2 ts fiskesaus (asiatisk)
- saften av 1 stk. lime
- 0,5 potte hakket frisk koriander
- 1 ss sesamfrø
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 969 kcal |
| Fett | 34 g |
| Protein | 50 g |
| Karbohydrater | 113 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Forvarm stekeovnen til 200 °C.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!