Hopp til hovedinnhold

Familien Middagsrett Panneretter

Ørret med fløtestuede grønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Stekt ørretfilet er nydelig mat til hele familien. Fløtestuede grønnsaker fungerer både som saus og tilbehør i denne retten. Enkelt og kjempegodt.

Ørret med fløtestuede grønnsaker

Ingredienser

porsjoner

- 800 g ørretfilet
- 2 ss smør eller margarin
Fløtestuede grønnsaker:
- 2 stk. vårløk
- 50 g sukkererter
- ca. 100 g brokkoli
- 200 g kokte poteter
- ca. 2 dl edamamebønner (soyabønner)
- 3 dl matfløte
- 2 ss hakket frisk dill

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	638 kcal
Fett	43 g
Protein	47 g
Karbohydrater	14 g

Ørret med fløtestuede grønnsaker

Saltbakt ørretfilet med salat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saltbakt ørretfilet med salat

Lakselasagne

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lakselasagne

Ovnsbakt ørret med fries og agurksalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saltbakt ørret med fries

Laks i folie på grillen

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Laks i folie

Laks med kokos og lime

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Laks med kokos og lime

Helkokt laks (ørret)

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Helkokt laks (ørret)

Pannestekt ørret med dillpoteter og squash

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Stekt røye med dillpoteter og squash

Spinatrulade med røkt ørret

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spinatrulade med røkt ørret

Slik gjør du

1.Fjern skinnet og del ørretfileten i jevnstore porsjonsstykker. Krydre med litt salt og pepper.
2.Varm en stekepanne med smør eller margarin. Når det bruser godt kan du legge i fiskestykkene med undersiden opp. Stek på middels varme i ca. 2 minutter, og snu deretter stykkene. Trekk pannen til side og la fiskestykkene bli ferdige på ettervarmen. Øs litt av smøret over dem underveis.
3.Kutt vårløk og sukkererter i biter på skrå og brokkoli i små buketter. Del poteter i to eller fire.
4.Hell fløten i en kjele eller sauteringspanne og kok opp. Ha alle grønnsakene i kjelen og la det koke i 2-3 minutter, til fløten tykner litt og grønnsakene er knapt møre. Bland inn hakket dill. Smak til med salt og pepper.

Ørret med fløtestuede grønnsaker

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.