Hopp til hovedinnhold

Familien Middagsrett Panneretter

Laks teriyaki

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Raske hverdagsretter er noe vi aldri får nok av! Laks med teriyakisaus, brokkolini og appelsin er en herlig, smakfull hverdagsrett som hele falilien vil like.

Laks teriyaki

Ingredienser

porsjoner

- 600 g laksefilet eller ørretfilet
- 500 g brokkolini eller brokkoli
- 4 stk. vårløk
- 2 båt hvitløk
- 1 stk. appelsin
- 4 ss nøytral olje til steking
- 4 ss teriyakisaus
- 1 ss sesamfrø

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	555 kcal
Fett	36 g
Protein	37 g
Karbohydrater	18 g

Laks teriyaki

Laks i wok

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Laks i wok

Laks med ingefærglaze

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Laks med ingefærglaze

Laks med kokos og lime

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Laks med kokos og lime

Ovnsbakt laks med kål og potet

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ovnsbakt laksefilet

Tray bake med laks

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tray bake med laks

Poke bowl med laks

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Poke bowl med laks

Stekt laks med kokosris

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Stekt laks med kokosris

Grillet laks med agurksalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet laks med agurksalat

Slik gjør du

1.Skjær laksen i porsjonsstykker og dryss over litt salt og pepper.
2.Del brokkolini/brokkoli i biter. Finkutt det meste av det grønne på vårløken og ha det i en skål til servering. Strimle resten av vårløken grovt og finhakk hvitløk.
3.Skjær skallet av appelsinen slik at du får med den hvite hinnen rundt båtene. Del appelsinen i treninger.
4.Varm olje i en stekepanne og legg i laksestykkene med skinnsiden ned. Senk varmen til middels og sett på lokk. Stek i ca. 5 minutter, til skinnet er sprøtt og du kan se at fisken begynner å skifte farge.
5.Hell teriyakisaus over laksestykkene og sett på lokket igjen. La fisken hvile i 3-4 minutter.
6.
Kok opp litt vann i en kjele og tilsett litt salt. Kok brokkolien 3-4 minutter, eller til den er knapt mør. Hell av kokevannet og bland inn vårløk, hvitløk og appelsinbiter.
7.
Dryss ristede sesamfrø over fisken.

Server med fullkornsris, byggris eller grove nudler.

Laks teriyaki

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?