Hopp til hovedinnhold

Familien Middagsrett Panneretter

Laks teriyaki

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Raske hverdagsretter er noe vi aldri får nok av! Laks med teriyakisaus, brokkolini og appelsin er en herlig, smakfull hverdagsrett som hele falilien vil like.

Laks teriyaki

Ingredienser

porsjoner

- 600 g laksefilet eller ørretfilet
- 500 g brokkolini eller brokkoli
- 4 stk. vårløk
- 2 båt hvitløk
- 1 stk. appelsin
- 4 ss nøytral olje til steking
- 4 ss teriyakisaus
- 1 ss sesamfrø
- 2 dl byggris

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	686 kcal
Fett	36 g
Protein	40 g
Karbohydrater	44 g

Laks teriyaki

Laks i wok

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Laks i wok

Laks med ingefærglaze

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Laks med ingefærglaze

Laks med kokos og lime

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Laks med kokos og lime

Ovnsbakt laks med kål og potet

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ovnsbakt laksefilet

Tray bake med laks

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tray bake med laks

Poke bowl med laks

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Poke bowl med laks

Stekt laks med kokosris

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Stekt laks med kokosris

Grillet laks med agurksalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet laks med agurksalat

Slik gjør du

1.Skjær laksen i porsjonsstykker og dryss over litt salt og pepper.
2.Del brokkolini/brokkoli i biter. Finkutt det meste av det grønne på vårløken og ha det i en skål til servering. Strimle resten av vårløken grovt og finhakk hvitløk.
3.Skjær skallet av appelsinen slik at du får med den hvite hinnen rundt båtene. Del appelsinen i treninger.
4.Varm olje i en stekepanne og legg i laksestykkene med skinnsiden ned. Senk varmen til middels og sett på lokk. Stek i ca. 5 minutter, til skinnet er sprøtt og du kan se at fisken begynner å skifte farge.
5.Hell teriyakisaus over laksestykkene og sett på lokket igjen. La fisken hvile i 3-4 minutter.
6.
Kok opp litt vann i en kjele og tilsett litt salt. Kok brokkolien 3-4 minutter, eller til den er knapt mør. Hell av kokevannet og bland inn vårløk, hvitløk og appelsinbiter.
7.
Dryss ristede sesamfrø over fisken.
8.
Kok byggris etter anvisning på pakken.

Server med byggris, alternativt fullkornsris eller grove nudler.

Det er et smart matbytte å servere middagen med kokte, norske byggryn i stedet for ris. Vi har mange flere gode forslag til hvordan du kan lage middager med norsk korn.

Laks teriyaki

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.