Hopp til hovedinnhold

Familien Middagsrett Ovnsretter

Kyllingform med orzo

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

De små risformede pastakornene som kalles orzo eller risoni er populære i gryter, supper og ovnsretter i Hellas. Vi har laget en alt-i-ett-rett med saftig lårfilet av kylling, fiks ferdig på en halv time.

KYLLINGFORM MED ORZO

Ingredienser

4

porsjoner

- 2,5 dl risoni (orzo)
- 600 g kylling lårfilet
- 1 ts tørket oregano
- 0,5 ts røkt paprikapulver
- 0,25 ts chiliflakes (kan utelates)
- 0,5 ts kvernet pepper
- 2 ss olivenolje
- 3 båt hvitløk
- 250 g cherrytomat
- 5 dl kyllingbuljong (utblandet)
- 50 g kalamataoliven
- 150 g fetaost
- 2 ss hakket frisk basilikum

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	510 kcal
Fett	30 g
Protein	37 g
Karbohydrater	21 g

KYLLINGFORM MED ORZO

Kyllingcurry med søtpotet

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingcurry med søtpotet

Kylling med karamellisert appelsin

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kylling med karamellisert appelsin

Kyllinglår med cherrytomater

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinglår med cherrytomater

Kyllingwok med hoisinsaus

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingwok med hoisinsaus

Krydret kylling fra Sichuan

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Krydret kylling fra Sichuan

Vaffelomelett

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vaffelomelett

Kylling med søtpotet og grønnkål

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kylling med søtpotet og grønnkål

Slik gjør du

1.Varm en dyp stekepanne og rist tørr orzo/risoni til den er gyllen (dette trinnet er ikke påkrevet, men gjør smaken mye bedre). Hell den over i en skål og sett til side.
2.Del lårfiletene i to og krydre bitene med oregano, paprika, chili, salt og pepper.
3.Varm en stekepanne med olje og brun bitene godt på alle kanter. Løft dem over på en tallerken.
4.Senk varmen litt og tilsett resten av oljen. Fres hvitløk raskt uten at den tar farge. Tilsett kyllingbuljong, cherrytomater delt i to og orzo/risoni. Kok opp og legg i kyllingbitene. Senk varmen, sett på lokk og la det hele småkoke I ca 15 minutter, til orzoen er gjennomkokt, men fortsatt med tyggemotstand.
5.Ta pannen av varmen og rør inn oliven. Smuldre fetaosten med fingrene og topp retten med smuldret feta og hakket basilikum.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Kylling lårfilet

Lårfilet

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt