Hopp til hovedinnhold

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Familien Brød/bakverk Grove brød og rundstykker

Grove pølsehorn

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Grove pølsehorn smaker kjempegodt og er enkle å lage. De passer perfekt som turmat, i barnebursdag eller som fingermat til fest. Server gjerne med ketchup.

Grove pølsehorn

Ingredienser

1

porsjoner

- 10 stk. grillpølse , delt i to
- 1 stk. sammenvispet egg til pensling
Deig:
- 100 g hvetemel
- 75 g fin sammalt hvete
- 75 g grov sammalt hvete
- 0,5 ts sukker
- 0,5 ts salt
- 30 g smør
- 1,5 dl melk
- 0,5 pk gjær

Næringsinnhold

Grove pølsehorn

Pizzasnurrer i form

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grove pizzasnurrer i form

Glutenfrie fylte horn

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfrie fylte horn

Pizzasnurrer trinnbilder

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzasnurrer

Pølsehorn

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pølsehorn

Slik gjør du

1.
Smelt smøret, ha i melken og varm blandingen til den er ca. 30 °C. Bland sammen alt det tørre og smuldre gjæren i bollen. Tilsett melke- og smørblandingen og elt i en bakemaskin. Først på lav fart, deretter litt raskere. Elt til deigen samler seg og blir blank og fin på overflaten.
2.
Dekk til bakebollen og la deigen heve til dobbel størrelse, ca. 30 minutter.
3.
Kjevle ut deigen til en runding og bruk et pizzahjul til å dele den først over midten begge veier, deretter deler du hver av trekantene i midten en gang til.
4.
Del pølsene i to og surr deigen rundt pølsebitene som et horn.
5.
Legg pølsehornene på et bakepapirkledd stekebrett og la dem etterheve i ca. 15 minutter.
6.
Pensle med sammenvispet egg.
7.
Stek pølsehornene midt i ovnen på 220 °C i ca. 10 minutter.

Vi har mange andre gode tips til turmat, for eksempel ost- og skinkehorn.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Fårikål - norges nasjonalrett

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fårikål

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Grove pannekaker

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Eplekake

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Smuldrepai med epler

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med epler

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Dumplings med asiatisk dip

3,7Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Dumplings med asiatisk dip

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Eplekake i langpanne

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake i langpanne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Fårikål - norges nasjonalrett

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fårikål - festmat til mange

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Kjøttboller med ovnsbakte poteter og tahini yoghurt

4,5Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kjøttboller med ovnsbakte poteter og tahini yoghurt

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Stekt surdeigsbrød delt

Oppskrifter på godt brød, rundstykker og horn

Stemningsbilde gjærbakst

Slik lykkes du med gjærbakst

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Britt Marlene Kåsin og Anette Fjelleng Hansen

Podkast

Her finner du alle podkastene våre. Lag maten, hør praten.