Hopp til hovedinnhold

Familien Kaker Sjokoladekaker

Firkløverkake

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

En saftig og god sjokoladekake er noe alle liker! Lag en deilig firkløverkake med luftig sjokoladeglasur neste gang du venter kaffegjester.

Firkløverkake

Ingredienser

16

porsjoner

- 3 stk. egg
- 150 g sukker
- 90 g hvetemel
- 2 ss kakaopulver
- 1 ts vaniljesukker
- 1,5 ts bakepulver
- 75 g smør
- 50 g mørk kokesjokolade
Glasur:
- 1 dl kremfløte
- 200 g firkløversjokolade
- 100 g romtemperert smør
Pynt:
- 3 ss grovhakkede hasselnøtter

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	273 kcal
Fett	19 g
Protein	4 g
Karbohydrater	21 g

Firkløverkake

Mislykket sjokoladekake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Mislykket sjokoladekake

Mor monsen

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Mor Monsen

Saftig sjokoladekake uten hvetemel

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saftig sjokoladekake uten hvetemel

Barnas beste sjokoladekake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Barnas beste sjokoladekake

Brownies

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Marmorkake

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marmorkake

Slik gjør du

1.Pisk egg og sukker til en luftig og stiv eggedosis, 6-8 minutter.

Bruk romtempererte egg. De har bedre piskeevne og gir en luftigere eggedosis. Når er eggedosisen stiv nok? Skriv «Ole» med vispen, klarer du se hele navnet før eggedosisen flyter ut er den ferdig.
2.Sikt mel, kakaopulver, vaniljesukker og bakepulver i en bolle eller på et ark bakepapir. Vend melblandingen forsiktig inn i eggedosisen med en slikkepott.
3.Smelt smør i en kjele, knekk opp kokesjokolade og ha den i det smeltede smøret. La stå noen minutter slik at sjokoladen smelter, og rør rundt til sjokoladeblandingen blir jevn og fin. Hell blandingen i røren og vend rundt med en slikkepott slik at alt blander seg godt.
4.Hell røren i en smurt springform (24 cm) med bakepapir i bunnen, og stek kaken midt i ovnen på 170 °C i ca. 35 minutter. Avkjøl kaken på rist.
5.
Kok opp fløte i en liten kjele, knekk opp sjokolade og ha den i fløten. La stå noen minutter slik at sjokoladen smelter, og rør rundt til sjokoladeblandingen blir jevn og fin. Avkjøl sjokoladeblandingen. Pisk smør og sjokoladeblandingen sammen til en luftig krem. Smør glasuren utover kaken med en kakepalett.
6.
Pynt med grovhakkede hasselnøtter.

Vi kan også anbefale vår sjokoladekake i langpanne. Den er myk, saftig og god!

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

hvite egg

Eggets suverene egenskaper

Sukkerbrød trinnbilder

Eggedosis eller smør og sukker først?

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?