Hopp til hovedinnhold

Familien Middagsrett Kjøttdeig- og farseretter

Bakt søtpotet med kjøttdeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Søtpoteten er søt og mild i smaken, og med god topping kjøttdeig, tomatsalat og fetaost blir dette en super og smakfull middag for hele familien.

Bakt søtpotet med kjøttdeig

Ingredienser

porsjoner

- 4 stk. søtpotet
- 1 ss olivenolje
- 10 stk. cherrytomat
- 0,5 stk. agurk
- 150 g fetaost
- 400 g kjøttdeig
- 2 ss nøytral olje til steking
- 4 stk. jalapeño
Dressing:
- 2 dl lettrømme
- 2 ss hakket frisk koriander eller andre urter
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	484 kcal
Fett	28 g
Protein	28 g
Karbohydrater	27 g

Bakt søtpotet med kjøttdeig

Kjøttboller med brokkoli og søtpotetmos

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kjøttboller med brokkoli og søtpotetmos

Pasta bolognese

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta Bolognese

Chili con carne

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Fylt paprika med ris og karbonadedeig

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fylt paprika med ris og karbonadedeig

Søtpotet med feta og soltørket tomat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Søtpotet med feta og soltørket tomat

Langpannepizza

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langpannepizza

Asiatiske dumplings med dip

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asiatiske dumplings med dip

Slik gjør du

1.Vask søtpoteter og del dem i 5 cm tykke skiver. Legg skivene på et bakepapirkledd stekebrettet, og pensle dem med olivenolje. Krydre med salt og pepper. Sett brettet inn i ovnen på 220 °C og bak søtpotetene i ca. 30 minutter til de er møre.
Søtpotet kan også bakes på grillen i aluminiumsfolie. Baker du den dagen i forveien, går det raskt å varme den, og du har ferdig middag på 1-2-3!
2.Del cherrytomater i to, og agurk i terninger. Bland med smuldret fetaost.
3.Bland rømme og hakkede urter. Smak til med salt og pepper.
4.Brun kjøttdeig i olje på sterk varme i to omganger. Krydre med salt og pepper. Ha all kjøttdeigen tilbake i stekepannen og hold den varm til servering.
5.
Skjær jalapeño i tynne skiver.

Server søtpotetskivene med kjøttdeig og salat, og topp med dressing og skiver av jalapeños.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kjøttdeig

Kjøttdeig

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?