Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo

Rester av lammelår

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Rester av lammelår

Har du rester av lammelår eller lammestek? Her er noen tips til hva du kan lage.

Med rester av lammestek kan du lage disse godsakene

Bruk oppskrifter med skav eller benfritt kjøtt

Har du rester etter et lammelår eller lammestek, så kan du fint bruke de fleste oppskrifter med lammeskav, benfritt grytekjøtt eller strimlet lammekjøtt. Siden restene du har allerede er stekt, så kan du redusere på stekingen av kjøttet eller kokingen av gryteretten i forhold til det som står i oppskriften. 

Inspirasjon til bruk av rester