Saus til ribbe

Kategori
Tradisjon
Vanskelighetsgrad
Middels
Tid
Under 20 min

Denne ribbesausen har masse herlig smak, og er perfekt til ribba. Sausen har få ingredienser, og er ferdig på 1-2-3.

Ingredienser

  • 2 ss smør
  • 2 ss hvetemel
  • 5 dl ribbekraft
  • 14 ts salt
  • 1 klype kvernet pepper

Slik gjør du

  1. Smelt smøret og la det bli brunt. Tilsett hvetemel og brun over svak varme til blandlingen får en nøttebrun farge.
  2. Spe med varm kraft eller buljong, og rør godt mellom hver gang du sper.
  3. La sausen småkoke i ca. 10 minutter.
  4. Smak til med salt og kvernet pepper.
 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.