Hopp til hovedinnhold
MiddagsrettGryter
0

Lever i fløtesaus

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min

Lever i fløtesaus er en nytelse, hvis man bare liker lever. Pass på å ikke steke leveren tørr, men brun den raskt og la den trekke ferdig i den gode fløtesausen.

Lever i fløtesaus

Ingredienser

porsjoner
    • 600 g lever av svin
    • 4 stk. sjalottløk
    • 100 g frisk sjampinjong
    • 2 ss margarin
    • 3 dl kremfløte
    • 2 ts dijonsennep
    • 6 stk. einebær
    • 0,5 ts tørket timian
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi512 kcal
Fett39 g
Protein35 g
Karbohydrater5 g
Lever i fløtesaus

Du liker kanskje disse også

Brissel med blomkålpuré
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brissel med blomkålpuré

Salat med brissel og sopp
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Salat med brissel og sopp

Lammenyrer med potetmos og ripsgelé
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammenyrer med potetmos og ripsgelé

Kyllinglever med bacon
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinglever med bacon

Kyllingleverpostei
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingleverpostei

Leverpostei
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Leverpostei

Djevelske nyrer
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Djevelske nyrer

Lammehjerte med grønnsaker
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammehjerte med grønnsaker

Slik gjør du

Server med kokte poteter og sylteagurk. 

Rørte tyttebær eller en god gelé av rips eller rognebær smaker godt til. Vil du ha mer grønnsaker til middagen, passer det godt med rosenkål eller brokkoli.

Lever finner du ofte i frysedisken hos velassorterte dagligvarebutikker, og noen ganger fersk hos slakteren eller i ferskvaredisken.

Får du tak i lever fra andre dyr som for eksempel lam eller vilt, kan den tilberedes på samme måte. Kyllinglever kan også tilberedes slik, men uten einerbær.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Klassisk lammestek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Langtidsstekt lammelår
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Fløtegratinerte poteter
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Boeuf bourguignon
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt