Hopp til hovedinnhold
ForretterKoldtbord
0

Gravet kjøtt av vilt eller får

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Å grave kjøtt er ikke like vanlig som å grave fisk. Fremgangsmåten er likevel den samme, og prosessen fremhever de gode smakene også i kjøttet. Gravet kjøtt passer utmerket som forrett, eller som norsk-eksotisk innslag på tapasbordet. Varier smakstilsetningene med urter som passer til de ulike kjøttslagene. 

Gravet reinsdyrfilet med mandelpoteter 3c

Ingredienser

porsjoner
    • 1 kg ytrefilet av reinsdyr eller filet av annet vilt eller får
    • 100 g salt
    • 1 ts karve
    • 100 g sukker
    • 1 ts malt hvit pepper
    • 2 ss akevitt

Næringsinnhold

Gravet reinsdyrfilet med mandelpoteter 3c

Du liker kanskje disse også

Gravet reinsdyr med mandelpotetsalat
Denne oppskriften har fått 1 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gravet reinsdyr med mandelpotetsalat

gravet reinsdyrfilet med rødløkskompott og soppkrem
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gravet reinsdyrfilet

Gravet hjortefilet
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gravet hjortefilet

Gravet storfekjøtt
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gravet kjøtt av storfe

Rødbetegravet laks
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Rødbetgravet ørretfilet

Sennepsdressing
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sennepsdressing

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Fårikål - norges nasjonalrett
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fårikål

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Grove pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Eplekake
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Over 60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min
Blomkålsuppe
4,4Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Blomkålsuppe

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Under 20 min
Smuldrepai med epler
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med epler

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
40–60 min
Marry me chicken
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Chopped eggesalat sandwich
3,7Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chopped eggesalat sandwich

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min
Kylling one pot
3,8Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

One pot kyllinggryte med poteter

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min
Boeuf bourguignon
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Gravet hjortefilet

Graving

Indrefilet av rein med kålrotpuré

Imponerende forretter

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat