Hopp til hovedinnhold
0

Astrid Riddervolds hønsesuppe

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Dette er en mettende og god hønsesuppe som er enkel å lage. Denne gamle oppskriften har vi fått fra etnolog Astrid Riddervold.

Astrid Riddervolds hønsesuppe

Ingredienser

4
porsjoner
    • 1 stk. høne
    • ca. 2 l vann eller til det dekker
    • 2 båt hvitløk
    • 2 stk. løk
    • 2 stk. gulrot
    • ca. 0,5 stk. sellerirot
    • 2 stk. laurbærblad
    • 2 ts salt
    • 8 stk. hel pepper
    • 2 stk. hønsebuljongterning
    • 2 ss griljermel (kan sløyfes)
    • 1 stk. eggeplomme
    • 0,5 dl kremfløte

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi465 kcal
Fett9 g
Protein80 g
Karbohydrater11 g
Astrid Riddervolds hønsesuppe

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

 Server suppen med bakst til.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant