Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Tagine - terracottakokt oksegryte

Tagine - terracottakokt oksegryte

Ingredienser

porsjoner
  • 750 g biffkjøtt i terninger (mørbrad eller flatbiff)
  • 6 stk. gulrot
  • 3 ss nøytral olje
  • 1 båt knust hvitløk
  • 1 ts finhakket frisk ingefær
  • 0,25 ts safran
  • 2 ts salt
  • 2 dl vann
  • Skall og saft av 1 stk. sitron (kun det gule på skallet)
  • 1 dl sorte oliven
  • 3 ss hakket bladpersille
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 342 kcal
Fett 14.7 g
Protein 44.3 g
Karbohydrater 9 g
Jern 4.9 mg
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Spis deg gjennom krydderveien fra Østen, via Afrika til Europa. Her har du spennende smaker fra mange kulturer.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 750 g biffkjøtt i terninger (mørbrad eller flatbiff)
  • 6 stk. gulrot
  • 3 ss nøytral olje
  • 1 båt knust hvitløk
  • 1 ts finhakket frisk ingefær
  • 0,25 ts safran
  • 2 ts salt
  • 2 dl vann
  • Skall og saft av 1 stk. sitron (kun det gule på skallet)
  • 1 dl sorte oliven
  • 3 ss hakket bladpersille
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 342 kcal
Fett 14.7 g
Protein 44.3 g
Karbohydrater 9 g
Jern 4.9 mg

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server direkte fra taginen med godt brød og eventuelt couscous.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.8638, server:MP-PRD-WEB12 19.04.2024 10:06:51