Hopp til hovedinnhold
0

Supersunn burger

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
Under 20 min

Mange assosierer hamburger med mange kalorier og mye fett. Dette er uten tvil feil. Hvis man bytter de fete ostene, de fete dressingene og det fine hamburgerbrød med sunnere varianter så blir hamburgermåltidet sunt. Her er et kjempegodt alternativ for deg som vil ha en sunn hamburger.

Supersunn burger

Ingredienser

porsjoner
  • Burger:

    • 400 g karbonadedeig
    • 0,5 ts salt
    • 0,5 ts pepper
    • 0,5 dl vann
    • 2 ss nøytral olje til steking
  • Tilbehør:

    • 4 stk. grove hamburgerbrød eller grove rundstykker
    • 1 skive rød paprika
    • 150 g ruccula
    • 50 g frisk spinat
    • 4 ss cottage cheese
    • 2 stk. finsnittet vårløk
    • 4 stilk frisk timian

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi443 kcal
Fett17 g
Protein30 g
Karbohydrater41 g
Supersunn burger

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Må hamburger gjennomstekes? Mattilsynet anbefaler at hamburgere av kjøttdeig skal gjennomstekes. Ved tilberedning av medium stekte hamburgere, blir ikke temperaturen nødvendigvis høy nok til å drepe potensielt skadelige bakterier. Varmebehandling til en kjernetemperatur på 70 °C vil være godt nok.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant