Salat med marinert laks
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- 20–40 min
Poke bowl med råmarinert laks er proppfull av masse deilig smak, og du lager den enkelt selv.

Ingredienser
porsjoner
- 200 g fullkornris , eventuelt annen langkornet ris
- 500 g fersk laksefilet
- 1 båt hvitløk
- 2 stk. vårløk
- 1 stk. grønt eple
- skall av 1 stk. lime
- 4 ss soyasaus
- 2 ss sesamolje
- 0,5 ts sriracha (asiatisk chilisaus) (kan sløyfes)
- 2 ss sesamfrø
- 2 stk. avokado
- 0,5 stk. fennikel
Til servering:
- 0,5 pk frisk spinat (á 200 g)
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 700 kcal |
| Fett | 42 g |
| Protein | 33 g |
| Karbohydrater | 44 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server med ris.
Fisk som skal brukes til ceviche, sushi og sashimi må dypfryses i et døgn før den brukes. Dette gjøres for å ta livet av eventuelle parasitter (kveis). Norsk oppdrettslaks har ikke slike parasitter og trenger derfor ikke fryses før tilberedning.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!