Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Poke - fiskesalat fra Hawaii

Ingredienser

  • 200 g fullkornris , eventuelt annen langkornet ris
  • 500 g fersk laksefilet
  • 1 båt hvitløk
  • 2 stk. vårløk
  • 1 stk. grønt eple
  • skall av 1 stk. lime
  • 4 ss soyasaus
  • 2 ss sesamolje
  • 0,5 ts sriracha (asiatisk chilisaus) (kan sløyfes)
  • 2 ss sesamfrø
  • 2 stk. avokado
  • 0,5 stk. fennikel

Til servering:

  • 0,5 pk frisk spinat (á 200 g)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

636 kcal

Energi

34.7 g

Fett

34.3 g

Protein

43.3 g

Karbohydrater

4.1 mg

Jern

Del

Salat med marinert laks

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Poke bowl med råmarinert laks er proppfull av masse deilig smak, og du lager den enkelt selv. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 200 g fullkornris , eventuelt annen langkornet ris
  • 500 g fersk laksefilet
  • 1 båt hvitløk
  • 2 stk. vårløk
  • 1 stk. grønt eple
  • skall av 1 stk. lime
  • 4 ss soyasaus
  • 2 ss sesamolje
  • 0,5 ts sriracha (asiatisk chilisaus) (kan sløyfes)
  • 2 ss sesamfrø
  • 2 stk. avokado
  • 0,5 stk. fennikel

Til servering:

  • 0,5 pk frisk spinat (á 200 g)
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

636 kcal

Energi

34.7 g

Fett

34.3 g

Protein

43.3 g

Karbohydrater

4.1 mg

Jern

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med ris. 

Fisk som skal brukes til ceviche, sushi og sashimi må dypfryses i et døgn før den brukes. Dette gjøres for å ta livet av eventuelle parasitter (kveis). Norsk oppdrettslaks har ikke slike parasitter og trenger derfor ikke fryses før tilberedning.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4584, server:MP-PRD-WEB12 21.03.2023 22:44:17