Hopp til hovedinnhold
2

Biffspyd med agurk- og mangosalsa

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min

Disse deilige biffspydene er penslet med en blanding av sriracha og olivenolje, som gir en pirrende pikant smak. Mango og agurk er tilbehør som gjør dette måltidet godt balansert på smak og veldig veldig godt. 

Biffspyd med agurk- og mangosalsa

Ingredienser

porsjoner
    • 600 g biffkjøtt
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts kvernet pepper
    • 4 ts sriracha (asiatisk chilisaus)
    • 2 ss olivenolje
    • 2 stk. lime
  • Agurk- og mangosalsa:

    • 1 stk. mango
    • 1 stk. agurk
    • 2 stilk stilkselleri (stangselleri)
    • 2 stk. vårløk
    • 2 stilk frisk mynte

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi347 kcal
Fett15 g
Protein34 g
Karbohydrater17 g
Biffspyd med agurk- og mangosalsa

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server grillspydene med agurk- og mangosalsa og med båter av lime. Press lime over maten underveis. Det frisker godt opp og gir en herlig smak til både kjøttet og salsaen.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant