Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Biffgryte med brokkoli og pastinakk

Ingredienser

  • 500 g mørbrad av storfe
  • 4 dl kjøttbuljong (utblandet)
  • 2 stk. laurbærblad
  • 1 ss finhakket frisk rosmarin
  • 2 ss balsamicoeddik
  • 2 stk. potet
  • 1 stk. pastinakk
  • 4 stk. sjalottløk
  • 250 g brokkoli
  • 1 ts maisenna
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper

  • 200 g basmatiris
Del

Biffgryte med brokkoli og pastinakk

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Biffgryter er god kosemat. Laurbærblad, rosmarin og balsamico gir retten en fin karakter, og du får en deilig middagsgryte.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 500 g mørbrad av storfe
  • 4 dl kjøttbuljong (utblandet)
  • 2 stk. laurbærblad
  • 1 ss finhakket frisk rosmarin
  • 2 ss balsamicoeddik
  • 2 stk. potet
  • 1 stk. pastinakk
  • 4 stk. sjalottløk
  • 250 g brokkoli
  • 1 ts maisenna
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper

  • 200 g basmatiris

Slik gjør du

  1. Skjær kjøttet biter på ca. 2 x 2 cm.
  2. Kok opp buljong, laurbærbland, rosmarin og balsamico i en gryte. Ha i kjøttet og la det koke under lokk i 20 minutter.
  3. Skrell poteter og pastinakk og skjær dem i biter på 2 x 2 cm. Ha dem over i gryten og la det koke i 10 minutter til. Kok ris etter anvisning på pakken.
  4. Skjær sjalottløk og brokkoli i biter. Legg dem i gryten og la det koke ytterligere i 3 til 4 minutter.
  5. Rør maizenna ut i litt vann og rør det ned i gryten i en tynn stråle. Kok opp og smak til med salt og pepper.

Server gryteretten med kokt ris.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.4123, server:MP-PRD-WEB11 04.02.2023 13:19:19