Lagre

Ingredienser

  • 1 stk. egg
  • 0,5 ss olje
  • 1 ss vann
  • 1 skive grovt brød
  • 0,5 stk. avokado
  • 0,25 ts chilipulver
  • 0,25 ts salt
Del

Raske egg med avokado

(0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Raske egg med avokado er en kjapp og smakfull frokost. Her stekes eggene med litt vann i pannen. Det gjør at eggene blir raskt ferdig. Den tynne eggehvitehinnen over plommen blir også hvit, noe gjør at de ser posjerte ut.  

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Lagre

Ingredienser

  • 1 stk. egg
  • 0,5 ss olje
  • 1 ss vann
  • 1 skive grovt brød
  • 0,5 stk. avokado
  • 0,25 ts chilipulver
  • 0,25 ts salt

Slik gjør du

  1. Ha olje i en varm panne. Knekk egg og ha i pannen. Hell i vann på siden av egget og sett på lokk. Stek/kok i ca. 2 minutter, til du får en fin hvit hinne over eggeplommen.
  2. Del avokado og ta ut steinen. Ta innmaten ut av skallet med en skje og skjær det i skiver.

 Server egget på brød sammen med avokado. Dryss over chilipulver og salt. 

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant