Omelett med råkost

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Omelett er enkel og rask mat! Fyll den med litt ferdigstrimlet råkostblanding, så har du en lekker og god start på dagen. Den passer også godt i matpakka eller til lunsj.

Ingredienser

Omelett:

  • 2 stk egg
  • 2 ss vann
  • 14 ts salt
  • 12 ss margarin til steking

  • 80 g ferdigstrimlet råkostblanding
  • 12 ts sesamolje

Slik gjør du

  1. Visp sammen egg, vann og salt.
  2. Hell røren i en liten stekepanne. Pannen må være så varm at margarinen freser når den slippes i. Hell i omelettrøren og trekk den stivnede røren inn mot midten.
  3. Legg råkosten på den ene halvparten når eggeblandingen er nesten stivnet. Dryss sesamolje over grønnsakene. La omeletten steke noen sekunder før den brettes over.

 Server gjerne med litt brød ved siden av.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.