Hopp til hovedinnhold

Kremet eggerøre i kjele

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Kremet og fløyelsmyk eggerøre får du ved å lage den i kjele. Litt ekstra tid og kjærlighet gir en perfekt konsistens! Kjempegodt på ristet brød, og gjerne toppet med gressløk.

Eggerøre i vannbad

Ingredienser

porsjoner

- 3 stk. egg
- 1 ss smør
- 1 ss crème fraîche orginal, 35 %
- 0,25 ts salt
- 0,5 ts kvernet pepper

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	211 kcal
Fett	18 g
Protein	11 g
Karbohydrater	1 g

Eggerøre i vannbad

Eggerøre

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eggerøre

Asiatisk eggerøre

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asiatisk eggerøre

Omelettmuffins

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Omelettmuffins

Koreansk eggerøre (Gyeran Jjim)

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Koreansk eggerøre

Tik Tok pizza omelett

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

TikTok pizza omelett

Bagel med eggerøre

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Bagel med eggerøre

Omelett wrap med spekeskinke

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Omelett wrap med spekeskinke

Asiatisk stekte egg

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Asiatisk stekt egg

Slik gjør du

1.
Knekk egg i en kjele på middels høy varme. Ha i smør og bland godt sammen.
2.
Rør kontinuerlig i 2 minutter, før du tar kjelen av varmen. Fortsett å røre i 2 minutter. Gjenta prossessen til eggerøren begynner å stivne.
3.
Avslutt med å ta kjelen av varmen og tilsett crème fraîche. Fortsett å røre til eggerøren har den konsistensen du ønsker. Smak til med salt og pepper.

Ha kremet eggerøre på en skive landbrød, gjerne ristet i stekepannen for en ekstra sprø skorpe. Topp med hakket gressløk, litt salt og kvernet pepper.

Eggerøre i vannbad

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?