Ingredienser

  • 500 g jordbær
Del

Tørkede jordbær

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Har du prøvd å tørke jordbær noen gang? Tørkede jordbær får en fantastisk konsentrert søt og syrlig jordbærsmak, og er flott å bruke både i frokostblandingen og som pynt på kaker. Og ungene elsker dem! Ekte syrligdrops!

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

  • 500 g jordbær

Slik gjør du

  1. Skjær jordbær i 2-3 mm tykke skiver og legg dem på rist i en dehydrator eller på bakepapir/silikonmatte. Tørk dem på varmluft 50 °C til de er helt tørre.

Oppbevar de tørkede jordbærene i en tett boks. Andre bær som egner seg til tørking er bringebær og blåbær.

Om bærene ikke er helt tørre vil de kunne klistre seg til risten i dehydratoren og være vanskelig å få av. Vær tålmodig, det kan ta opp mot to døgn før bærene er helt tørre.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant